Protein giun được phê duyệt để sử dụng trong thức ăn cho chó ở Hoa Kỳ

Lần đầu tiên ở Mỹ, thành phần thức ăn dành cho vật nuôi làm từ giun ăn đã được phê duyệt.
Ÿnsect được Hiệp hội các quan chức kiểm soát thức ăn chăn nuôi Hoa Kỳ (AAFCO) phê duyệt cho việc sử dụng protein giun đã khử chất béo trong thức ăn cho chó.
Công ty cho biết đây là lần đầu tiên thành phần thức ăn dành cho vật nuôi làm từ giun ăn được phê duyệt ở Mỹ.
Sự chấp thuận được đưa ra sau cuộc đánh giá kéo dài hai năm của tổ chức an toàn thực phẩm động vật AAFCO của Mỹ. Sự chấp thuận của Ÿnsect dựa trên hồ sơ khoa học sâu rộng, trong đó bao gồm thử nghiệm kéo dài sáu tháng về các thành phần có nguồn gốc từ giun ăn trong chế độ ăn của chó. Ÿnsect cho biết kết quả đã chứng minh tính an toàn và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Nghiên cứu sâu hơn do Ÿnsect ủy quyền và được thực hiện bởi Giáo sư Kelly Swenson thuộc Phòng thí nghiệm Khoa học Động vật tại Đại học Illinois tại Urbana-Champaign cho thấy chất lượng protein của bột giun đã khử chất béo, làm từ giun vàng, có thể so sánh với chất lượng protein được sử dụng truyền thống. protein động vật trong sản xuất thức ăn cho vật nuôi, chẳng hạn như thịt bò, thịt lợn và cá hồi.
Giám đốc điều hành Ÿnsect Shankar Krishnamurthy cho biết giấy phép mang lại cơ hội lớn cho Ÿnsect và thương hiệu thức ăn cho thú cưng Spring của họ khi những người nuôi thú cưng ngày càng nhận thức được lợi ích dinh dưỡng và môi trường của các lựa chọn thay thế thú cưng.
Giảm tác động môi trường của thức ăn cho vật nuôi là một thách thức lớn mà ngành phải đối mặt, nhưng Ÿnsect cho biết họ cam kết giúp giải quyết vấn đề này. Giun bột được trồng từ các phụ phẩm nông nghiệp ở các vùng sản xuất ngũ cốc và có tác động môi trường thấp hơn nhiều nguyên liệu được sử dụng truyền thống khác. Ví dụ, 1 kg bột Spring Protein70 thải ra một nửa lượng carbon dioxide tương đương với thịt cừu hoặc bột đậu nành và 1/22 lượng carbon dioxide tương đương với bột thịt bò.
Krishnamurthy cho biết: “Chúng tôi rất tự hào đã nhận được sự chấp thuận để thương mại hóa thành phần thức ăn cho vật nuôi làm từ giun ăn đầu tiên ở Hoa Kỳ. Đây là sự ghi nhận cam kết của chúng tôi đối với sức khỏe động vật trong hơn một thập kỷ qua. Điều này xảy ra khi chúng tôi chuẩn bị ra mắt nguyên liệu thức ăn dành cho vật nuôi làm từ giun ăn đầu tiên từ Afghanistan. Sự chấp thuận này mở ra cánh cửa cho thị trường rộng lớn của Hoa Kỳ khi Means Farms cung cấp thức ăn cho thú cưng đầu tiên cho những khách hàng đầu tiên của mình.”
Ÿnsect là một trong những nhà sản xuất protein côn trùng và phân bón tự nhiên hàng đầu thế giới, với các sản phẩm được bán trên toàn thế giới. Được thành lập vào năm 2011 và có trụ sở chính tại Paris, Ÿnsect cung cấp các giải pháp sinh thái, lành mạnh và bền vững để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về protein và nguyên liệu thô có nguồn gốc thực vật.