Dế linh hoạt hơn bạn nghĩ và ở Nhật Bản, chúng được sử dụng như một món ăn nhẹ và một món ăn chính trong ẩm thực. Bạn có thể nướng chúng thành bánh mì, nhúng chúng vào mì ramen và bây giờ bạn có thể ăn dế xay trong mì udon. Phóng viên người Nhật K. Masami của chúng tôi đã quyết định thử món mì udon dế ăn liền của công ty côn trùng Bugoom của Nhật Bản, được làm từ khoảng 100 con dế.
â–¼ Đây cũng không phải là một chiêu trò tiếp thị vì “dế” là thành phần thứ hai được liệt kê trên nhãn.
May mắn thay, khi mở gói hàng ra, bạn sẽ không tìm thấy 100 con dế nguyên con. Nó có mì, súp nước tương và hành lá khô. Và dế? Chúng được nghiền thành bột trong gói mì.
Để làm udon, Masami đổ một ít nước sôi vào tô cùng với mì udon, nước dùng xì dầu và hành lá khô.
Vậy hương vị có gì đặc biệt không? Masami phải thừa nhận rằng cô không thể phân biệt được giữa udon thông thường và udon cricket.
May mắn thay, cô ấy đã có người dự phòng. Bữa ăn cô mua từ Bugoom thực ra còn bao gồm một túi dế khô nguyên con để thưởng thức cùng với mì của cô. Bữa ăn cố định có giá 1.750 yên (15,41 USD), nhưng này, bạn có thể đặt súp dế giao đến tận nhà ở đâu nữa?
Masami mở túi dế và đổ đồ bên trong ra, ngạc nhiên khi thấy có nhiều dế trong túi 15 gram (0,53 ounce). Có ít nhất 100 con dế!
Nó trông không đẹp lắm nhưng Masami nghĩ nó có mùi rất giống tôm. Không ngon miệng chút nào!
â–¼ Masami yêu côn trùng và nghĩ rằng dế rất dễ thương nên trái tim cô có chút tan vỡ khi đổ chúng vào bát udon của mình.
Nhìn giống như mì udon thông thường nhưng lại có vẻ lạ vì có rất nhiều dế. Tuy nhiên, nó có vị giống tôm nên Masami không thể không ăn.
Nó ngon hơn cô tưởng tượng, và ngay sau đó cô đã nhét chúng vào. Khi cố gắng ăn hết bát, cô nhận ra rằng có lẽ toàn bộ túi dế quá lớn (không có ý định chơi chữ).
Masami khuyên bạn nên thử món này ít nhất một lần trong đời, đặc biệt vì nó rất hợp với mì udon. Chẳng bao lâu nữa, cả nước có thể sẽ ăn và thậm chí uống những món ăn nhẹ thích hợp này!
Ảnh ©SoraNews24 Bạn muốn cập nhật các bài viết mới nhất của SoraNews24 ngay khi chúng được xuất bản? Hãy theo dõi chúng tôi trên Facebook và Twitter! [Đọc bằng tiếng Nhật]
Thời gian đăng: 21-11-2024